绿豆小冰棍

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“是否对小时候吃过的绿豆冰棍还至今难忘记?如果家里正好煮了一锅绿豆汤,那就自已DIY一下吧!”

食材明细

主料
辅料

绿豆小冰棍的做法步骤

  • 绿豆小冰棍的做法步骤:1
    1
    准备绿豆汤。
  • 绿豆小冰棍的做法步骤:2
    2
    准备白糖。
  • 绿豆小冰棍的做法步骤:3
    3
    加入一大勺淀粉,用热的绿豆汤冲匀,不停的搅拌,直到糖溶汤汁略稠。
  • 绿豆小冰棍的做法步骤:4
    4
    将绿豆米分别加入冰棍模具中。
  • 绿豆小冰棍的做法步骤:5
    5
    将汤汁倒入模具。
  • 绿豆小冰棍的做法步骤:6
    6
    放入棍,凉后入冰箱冰冻室,四五个小时后成型即可食用。
  • 如果感觉不好掌握,可在锅中将绿豆小火煮,加糖溶化,再勾入水淀粉,略凉后再装模。
    所属分类: 甜品   儿童   下午茶  

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