““这款蛋白瓜子酥的配方来源于烘焙教材做法简单,用料也简单几乎家家都有,特适合象我这样想玩烘焙而又买到材料的小城人。虽然用料、作法简单但是味道可是超级棒!” ”
食材明细
【长帝3.5版电烤箱试用报告之二】蛋白瓜子酥的做法步骤
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1准备材料。
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把瓜子仁放入烤箱中150度烤5分钟。3
把玉米油和糖粉混合搅匀。4
倒入蛋白搅匀。(无需打发)5
筛入低筋面粉调成糊状。6
烤盘铺上油纸,用小勺舀起面糊摊成薄的小饼。7
在小饼上撒上瓜子仁。8
把小饼放入170度预热的烤箱中,烤10分钟即可。
此款饼干的做法简单,烤瓜子仁和饼干的时间和温度依自家烤箱的性能而定,烘烤时要注意观察,饼干烤至微黄即可。 -使用的厨具:电烤箱