【长帝3.5版电烤箱试用报告之二】蛋白瓜子酥

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“这款蛋白瓜子酥的配方来源于烘焙教材做法简单,用料也简单几乎家家都有,特适合象我这样想玩烘焙而又买到材料的小城人。虽然用料、作法简单但是味道可是超级棒!”

食材明细

主料

【长帝3.5版电烤箱试用报告之二】蛋白瓜子酥的做法步骤

  • 【长帝3.5版电烤箱试用报告之二】蛋白瓜子酥的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 【长帝3.5版电烤箱试用报告之二】蛋白瓜子酥的做法步骤:2
    2
    把瓜子仁放入烤箱中150度烤5分钟。
  • 【长帝3.5版电烤箱试用报告之二】蛋白瓜子酥的做法步骤:3
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    把玉米油和糖粉混合搅匀。
  • 【长帝3.5版电烤箱试用报告之二】蛋白瓜子酥的做法步骤:4
    4
    倒入蛋白搅匀。(无需打发)
  • 【长帝3.5版电烤箱试用报告之二】蛋白瓜子酥的做法步骤:5
    5
    筛入低筋面粉调成糊状。
  • 【长帝3.5版电烤箱试用报告之二】蛋白瓜子酥的做法步骤:6
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    烤盘铺上油纸,用小勺舀起面糊摊成薄的小饼。
  • 【长帝3.5版电烤箱试用报告之二】蛋白瓜子酥的做法步骤:7
    7
    在小饼上撒上瓜子仁。
  • 【长帝3.5版电烤箱试用报告之二】蛋白瓜子酥的做法步骤:8
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    把小饼放入170度预热的烤箱中,烤10分钟即可。
  • 此款饼干的做法简单,烤瓜子仁和饼干的时间和温度依自家烤箱的性能而定,烘烤时要注意观察,饼干烤至微黄即可。 -使用的厨具:电烤箱
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