【红糖红豆棕】-----西安回民小吃

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  将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡3-4小时，或过夜

2

将红豆洗净，也浸泡3-4小时，或过夜泡

3

将粽叶洗净，放入锅内煮约半小时取出，放凉，备用。

4

取粽叶三四片摆齐

5

卷成圆锥形的筒

6

先加入少许糯米

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放入一些红豆

8

红糖和熟面粉拌均，捏成块，放入红糖块

9

再放入一些红豆，盖住红糖块

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放入糯米

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包成粽子形状

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用绳扎紧。将包好的粽子码放在锅内，加入清水用高压锅煮1小时即可。