““很喜欢水果味的肉菜、今天试做一次、请大家提出宝贵意见.” ”
食材明细
果味羊排 做菜换礼的做法步骤
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1把羊排切开。
2
羊排下入清水煮开、把水倒掉。
3
切葱段、姜片、蒜片。
4
锅内热水、放入焯水以后的羊排和葱姜蒜、煮30分钟。
5
把一个梨削皮、去籽、切块放入羊排锅内再煮10分钟。
6
果味羊排煮好了。
7
准备一个鸡蛋打入碗中、打成糊、半碗土豆粉、和白芝麻、把煮好的羊排去骨、粘上面糊和芝麻待用。
8
热锅放豆油、用慢火炸制羊肉、变成金黄色捞出。
9
炸好的羊肉。
10
切成小块、上盘。配上果酱和沙拉酱吃。
不喜欢油炸食品的朋友们、可以省略后面的7、8、9步骤。根据自己的口味准被调味料、例如辣椒油、酱油、蒜酱、因为土人喜欢甜食、所以我用的是樱桃果酱。
