““总是惦记着那柑橘叶子，总是惦记着那做好的鲜花玫瑰馅。它们在冰箱里各踞一角，占用着那宝贵的空间。忽发奇想，决定让它们联系起来，同时耗用，慢慢从冰箱中消失。而方式就是——玫瑰馅的叶儿粑。因为柑橘叶，注定是叶儿粑的专用。一个奇特的组合，效果未必很理想，不过，试试何妨” ”
食材明细
鲜花玫瑰叶儿粑的做法步骤
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1用料
2
柑橘叶洗净
3
擦干水分，备用
4
叶儿粑粉加入适量水
5
揉成软硬适度的面团
6
分割成10等分
7
压扁
8
包入玫瑰馅
9
捏紧收口，搓成卵圆形，放在柑橘叶上
10
锅中倒水，大火烧开后，放入叶儿粑
11
每2分钟揭盖散气一次
12
约7分钟后，熟透出锅
13
装盘食用
分剂大小可以根据自己的喜好调整。蒸制过程中多次揭盖散气，可以防止叶儿粑过热而软塌。没有柑橘叶也可以不用， -使用的厨具：蒸锅
