口水鸡

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食材明细

主料
辅料
配料

口水鸡的做法步骤

  • 口水鸡的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 口水鸡的做法步骤:2
    2
    先加入生姜大蒜,料酒加水煮10分钟,按鸡的大小算时间
  • 口水鸡的做法步骤:3
    3
    煮好的鸡放入冷水中泡一下
  • 口水鸡的做法步骤:4
    4
    把花生用油炸一下
  • 口水鸡的做法步骤:5
    5
    加油,调料,调好红辣油
  • 口水鸡的做法步骤:6
    6
    倒上花生米,和调 料
  • 1.鸡肉不要煮太烂,会影响口感 2.煮好的鸡肉要放冷水泡一下,味道更好 -使用的厨具:煮锅
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