““ 【腰果鸡丁】孩子爱吃的菜 这是一个孩子们爱吃的菜，有肉有菜有干果，越吃越香。 米妈不太喜欢赤油浓酱的菜，孩子也跟着受了影响，深色酱油用的比较少。 这一类的菜，只放一点生抽，看起来干静清爽，吃起来却很香。 一口肉，一口果子，再来一口米饭，美极了！” ”
食材明细
腰果鸡丁的做法步骤
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1材料图。
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鸡肉切丁，加生抽盐胡椒粉抓均匀。
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配料改刀，腰果洗净。 
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将腰果用吸水纸吸去水份。 
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炒锅倒油，炒香腰果。 
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利用锅中的底油将鸡丁滑油。
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鸡丁出锅。 
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下配料炒香。
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将鸡肉丁和腰果回锅，加生抽，盐，一点糖拌均匀，出锅即可。
习惯也加上葱姜蒜，其实用罗勒啊，迷迭香啊也都特别好吃。 -使用的厨具：平底锅
