““无任何添加剂，自己动手吃着放心！” ”
食材明细
小咸菜的做法步骤
-
1黄瓜切断用盐先腌制一段时间把黄瓜水杀出来
2
辣椒都切断待用
3
把杏仁洗干净晾干
4
姜蒜瓣切片待用
5
把洗干净的花生放入锅中煮熟，之后捞出晾干
6
把之前准备的材料都放在小盆里
7
锅中放两勺花生油，加入两汤匙白糖
8
待白糖溶化后倒入酱油和水后，放入姜片，花椒和八角
9
待汤汁开锅后关火
10
汤汁彻底凉透后倒入盛放所有材料的小盆里
1，黄瓜一定要把腌出来的水倒掉2，调制的汤汁一定要没过所有的材料，这样才能腌制均匀而且好储存 -使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
