““这个百合绿豆粥的菜谱是6月底拍的,那几天我是忙得焦头烂额的。24号夜里老公突发化脓性阑尾炎,凌晨做的手术,然后我就医院家里两头跑,3天后可以进流食,我就给老公熬了这款粥。当时只是拍个步骤图,没时间拍产品图,后来几天,老公可以下床自由活动了,也有他老姐和我换班照顾,我才有时间补拍成品图。绿豆是夏令饮食中的上品,能清热消暑,利尿解毒。百合有清心润肺,安神去躁的作用。绿豆与百合搭配在一起煮就成了绿豆百合粥。味甜,甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用,是夏季的绝配。枸杞子:养肝,滋肾,润肺,多吃枸杞还可延年益寿。枸杞、百合、绿豆,经过电压力锅的高温高压,软糯易消化,很适合大病初愈的人食用,熬好之后,我用大号乐扣保鲜盒装了一整盒,又用几个小号的装了一些水果、易消化的菜,病人和陪护都可以吃。然后带着大小一群盒子赶去医院送饭,也带着我满满的爱和期盼……” ”
食材明细
枸杞百合绿豆粥的做法步骤
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1准备材料:绿豆、百合干、枸杞、冰糖
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把绿豆用水淘洗干净,挑出杂质。3
把百合干和枸杞用水洗净。4
将三种食材连同冰糖放入电压力锅内。5
加入适量水。6
盖盖,接通电源,选择“粥”功能。开始工作。7
工作结束,彻底放气后打开盖子。8
搅匀后盛出食用。
如果用普通汤锅熬制,可以提前浸泡绿豆和百合干。 -使用的厨具:电压力锅