虾皮冬瓜汤

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  主料准备好

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姜切丝，葱切沫

3

冬瓜洗净，去皮切片

4

虾皮用水冲洗一下，然后控干备用

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锅中放少许油，放姜丝爆香

6

随后放虾皮，炒至变色

7

放冬瓜一起拌炒

8

兑入适量清水，煮开

9

等冬瓜煮至软熟后关火，调入少量盐和鸡粉

10

出锅前淋上麻油，撒上葱花即可