奶香馒头

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食材明细

主料
辅料

奶香馒头的做法步骤

  • 奶香馒头的做法步骤:1
    1
    将牛奶和酵母倒入面粉中,揉成光滑面团,发酵
  • 奶香馒头的做法步骤:2
    2
    面团发酵两倍大
  • 奶香馒头的做法步骤:3
    3
    排气
  • 奶香馒头的做法步骤:4
    4
    分成小剂子
  • 奶香馒头的做法步骤:5
    5
    整形,再醒发30分钟
  • 奶香馒头的做法步骤:6
    6
    冷水上锅蒸15分钟,再等三分钟才能打开
  • 奶香馒头的做法步骤:7
    7
    香软馒头出锅喽
  • 有时候面发过了会有酸味,在蒸的时候往水里加几滴白醋就不会有酸味了 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐   馒头花卷  

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