【小清新的甜辣味】椒柠红薯

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“香煎的土豆吃多了,来个红薯口味的。。。应该可以接受吧?凡事都有第一次的尝试,后来。。。我就给了它一个名字——椒柠红薯直接明了。。。它的味道,我觉得很惊喜。。。刚入口是柠檬的清香,然后有点黑胡椒的辛辣,咀嚼间又有红薯的清甜粉糯。。。应该觉得挺小清新。。。没办法,某唛语文课没上好,找不到贴切的形容词。。。词穷了。。。下学期开学好好读书吧。。。”

食材明细

主料
辅料

【小清新的甜辣味】椒柠红薯的做法步骤

  • 【小清新的甜辣味】椒柠红薯的做法步骤:1
    1
    准备红薯清洗干净。
  • 【小清新的甜辣味】椒柠红薯的做法步骤:2
    2
    红薯去皮切块,用水泡走多余淀粉质。
  • 【小清新的甜辣味】椒柠红薯的做法步骤:3
    3
    蒜头剁成蒜粒,柠檬叶切丝备用。
  • 【小清新的甜辣味】椒柠红薯的做法步骤:4
    4
    锅烧热放油半煎炒红薯。
  • 【小清新的甜辣味】椒柠红薯的做法步骤:5
    5
    红薯转金黄色后放入蒜粒和柠檬叶(洒少许水,防止烧糊)。
  • 【小清新的甜辣味】椒柠红薯的做法步骤:6
    6
    水快烧干时,撒点黑胡椒即可。
  • 使用的厨具:炒锅
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