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食材明细
红烧牛肉的做法步骤
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1牛肉洗净切块；
2
牛肉焯水，备好调料；
3
小火放入油、冰糖炒糖色；
4
炒到糖起泡泡时加水；
5
放入牛肉和调料拌匀；
6
倒入高压锅，上汽后15分钟，打开高压锅，加土豆块，再次上汽后10分钟即可；
使用的厨具：高压锅、炒锅
