【爱心杏仁饼】----想念的心

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“曾经,把天长地久想得太简单地,也把未来想得过于美好,在现实面前,想念又是如此的无能为力。我好想你。。。又做了一款爱心饼,好想与你分享。。。可你不在身边。。。”

食材明细

主料

【爱心杏仁饼】----想念的心的做法步骤

  • 【爱心杏仁饼】----想念的心的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 【爱心杏仁饼】----想念的心的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化后加入糖粉搅匀。
  • 【爱心杏仁饼】----想念的心的做法步骤:3
    3
    打发至颜色发白,加入淡奶油搅匀。
  • 【爱心杏仁饼】----想念的心的做法步骤:4
    4
    加入少许蛋液,搅匀。
  • 【爱心杏仁饼】----想念的心的做法步骤:5
    5
    筛入低粉。
  • 【爱心杏仁饼】----想念的心的做法步骤:6
    6
    用手搅匀,加入少许香草精。
  • 【爱心杏仁饼】----想念的心的做法步骤:7
    7
    搅匀。
  • 【爱心杏仁饼】----想念的心的做法步骤:8
    8
    用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏半小时-1小时。
  • 【爱心杏仁饼】----想念的心的做法步骤:9
    9
    拿出来,板上垫着保鲜膜,用手压成厚度为5mm,用心型模具压成爱心。
  • 【爱心杏仁饼】----想念的心的做法步骤:10
    10
    烤盘上垫一张油纸,把压好的心型全部放在油纸上。
  • 【爱心杏仁饼】----想念的心的做法步骤:11
    11
    在表面上刷上一层蛋液。
  • 【爱心杏仁饼】----想念的心的做法步骤:12
    12
    每个心型中间压上一颗杏仁粒。
  • 【爱心杏仁饼】----想念的心的做法步骤:13
    13
    烤箱预热170度,上下火,中层,烤20分钟后用锡纸盖上,余温焖10分钟。(烤箱的温度和时间要根据自家烤箱进行调整哦,要用目测)。
  • 使用的厨具:电烤箱
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