““抹茶好像总是与蜜红豆搭配。无论面包蛋糕还是甜品，有红豆的地方总能看到抹茶，有抹茶的地方几乎也总能看到红豆，这是为什么呢？这日突发奇想，把他俩和烧仙草联系起来，并且，由于近日对奶泡的玩兴大发，索性把奶泡也加入进来。似乎效果也不错。” ”
食材明细
抹茶红豆烧仙草的做法步骤
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1用料
2
将水，仙草粉倒入锅中
3
搅拌均匀
4
中小火加热至沸腾，倒入容器中静置至凝固
5
红豆煮至酥烂倒出多余水分
6
取20克，加入细砂糖拌匀
7
放置至糖溶化
8
扣出凝固的烧仙草
9
切成小丁
10
放入杯中
11
将抹茶粉放入牛奶中
12
用奶泡器搅打出奶泡
13
将牛奶液体倒入烧仙草中
14
再把奶泡舀在表面
15
最后放上红豆
没有奶泡器也可以不打奶泡，直接将抹茶粉与牛奶混合均匀倒入烧仙草即成。酥红豆可以用蜜红豆替代。
