牵牛之恋蛋黄酥

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食材明细

油皮
油酥
馅料及刷表面

牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤

  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:1
    1
    油皮包油酥面条全部做完用保鲜膜盖上醒制10分钟
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:2
    2
    取一个松弛好的面团压扁,用擀面杖擀成长条状
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:3
    3
    和好的面团用保鲜膜包好开始醒制
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:4
    4
    酥油皮需用的面粉和猪油混合在一起开始和面
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:5
    5
    和好的酥油面团用保鲜膜包好开始醒制
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:6
    6
    油皮和油酥按照自己的需求揉搓成圆球备用
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:7
    7
    取一个油皮面团用手压成均匀的圆片将油酥面团放入中间
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:8
    8
    油皮将油酥面团均匀的包住成为一个大面团
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:9
    9
    油皮包油酥面条全部做完用保鲜膜盖上醒制10分钟
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:10
    10
    取一个松弛好的面团压扁,用擀面杖擀成长条状
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:11
    11
    从上向下卷起来,面团全部卷好后用保鲜膜盖上松弛10分钟
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:12
    12
    利用面团松弛时间把咸蛋黄用锡纸折成一个长方形盒子,把咸蛋黄放入里面,放入烤箱烤15分钟
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:13
    13
    这是烤好的咸蛋黄非常诱人,闻着香香的味道,真想现在就把它们吃掉
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:14
    14
    取一份松弛好的面团,将面团竖放,收口朝上压扁
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:15
    15
    再次擀开,擀成长条状,再次卷起来松弛10分钟
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:16
    16
    取一块松弛好的面团,用手指在中间压一下
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:17
    17
    将两头向中间叠起
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:18
    18
    压扁的面团擀成圆形均匀的涂抹上蛋液
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:19
    19
    将咸蛋黄放入面皮中间,用手捏出相等的五个角
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:20
    20
    用剪刀剪出如图状的花瓣
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:21
    21
    将第一层向中间卷起,刷上蛋液
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:22
    22
    依次卷起来就好了,烤箱预热20分钟上下火180度
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:23
    23
    摆入烤盘放入烤箱,烤箱上下火200度烤制25分钟期待中哦
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:24
    24
    我的宝贝蛋黄酥终于出炉啦
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:25
    25
    咸蛋黄酥是老少皆宜的休闲美食
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:26
    26
    第一次做酥类美味自己还算满意,不过还要加倍努力,做的更好哦!
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:27
    27
    我的同事和朋友说是艺术作品亲你怎么看?
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:28
    28
    味道实在是美极了酥皮入口即化的感觉太爽了!
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:29
    29
    我家宝贝一日三餐离不开牵牛之恋蛋黄酥喽!
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:30
    30
    最后是喜欢喜欢还是喜欢哦
  • 牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤:31
    31
    我的美丽亲你感受到了吗?
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   高颜值   下午茶  

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