““韩式炒年糕(떡볶이)甜甜辣辣,深受年轻人的喜爱。” ”
食材明细
韩式炒年糕的做法步骤
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1准备材料,包菜洗净,用手撕成小块。应该要用原条的那种年糕,但是我只剩这种了,成品图是之前拍的。
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胡萝卜,洋葱切条,葱切段,鱼豆腐切厚片,蒜切碎。3
两杯水,放入鱼豆腐煮开,捞出鱼豆腐。有的话可以放入几篇海带一起煮。4
放入辣酱,搅拌均匀。5
加入辣椒粉,糖,酱油,蒜。6
放入年糕,包菜,洋葱,胡萝卜, 煮至年糕变软,5分钟左右。7
放入鱼豆腐和葱段,再煮一分钟。8
撒上白芝麻即可。
使用的厨具:煮锅