虾米锅巴

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  1

  小葱切成10cm的段，红辣椒和青辣椒斜切。

2

在碗里打入鸡蛋，放马苏里拉奶酪搅拌。

3

碗里加入米饭，虾米，紫菜，芝麻，香油搅拌均匀。

4

锅中放入油，用厨房用纸擦匀后，将饭铺平在锅中，小火烤脆。

5

另起锅倒油，放入辣椒。

6

在辣椒上整齐地放上小葱。

7

把蛋液均匀地撒在小葱上。

8

在蛋饼盖上锅巴，用锅铲压平，等待2~3分钟。

9

翻到碗上完成。

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