““春苗寄语：“生活中会遇到一些不好解决的事情，换个思路，换种方法，或者寻求帮助，你会得到满意的结果！”这道意大利芝士棒面包，由于加了奶油奶酪，表面撒了芝士粉，使得这款小芝士棒风味独特，非常诱人！” ”
食材明细
意大利芝士棒的做法步骤
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1所有材料准备好
2
将除橄榄油外，全部入盆，搅拌成团
3
揉成光滑的面团
4
橄榄油分3次揉进面团
5
揉成不粘手的光滑的面团
6
盆覆保鲜膜，进行基础发酵
7
发酵到原面团的2倍大时，可取出
8
将面团分成10等份，揉圆
9
覆保鲜膜，松弛20分钟
10
取其中一个面团，搓滚成长条状
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用小拇指侧边蘸面粉，将面条压搓成糖葫芦形状
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入烤盘（一个盘装不下，分两个盘了）
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覆保鲜膜，进行最后发酵
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发酵至1.5倍大时，表面刷蛋液，并撒上适量芝士粉；此时烤箱开始预热，180度，上下火
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入预热好的烤箱，180度，中层，上下火，12分钟左右，表面金黄
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出炉，晾架上晾凉后食用
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手举一根，开吃吧
1. 面团不用揉出薄膜来，只要光滑不沾手就可以；2. 橄榄油分三次入面团，每次都要等油面混合好，再次放入油；3. 用手掌侧面的小指搓面条，可轻松搓出想要的小球球来，但注意不要用力过猛，以免搓断面条；4. 奶油奶酪亦称奶油芝士，英文cream cheese，加入它及芝士粉，使得该芝士棒风味独特、别致。 -使用的厨具：电烤箱
