紫薯糯米小汤圆

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“紫薯和糯米都是很营养的食物,我做这个是当早餐吃的,做好后放到头冰箱冰冻就行,早上拿出来直接煮就可以,很快就会熟的,方便营养。”

食材明细

主料

紫薯糯米小汤圆的做法步骤

  • 紫薯糯米小汤圆的做法步骤:1
    1
    紫薯洗干净,切开
  • 紫薯糯米小汤圆的做法步骤:2
    2
    放到蒸锅蒸30分钟
  • 紫薯糯米小汤圆的做法步骤:3
    3
    蒸好后去掉皮,然后压成紫薯泥
  • 紫薯糯米小汤圆的做法步骤:4
    4
    加入糯米粉,我没有加水了,因为紫薯比较多
  • 紫薯糯米小汤圆的做法步骤:5
    5
    把面团揉到不粘手就可以了
  • 紫薯糯米小汤圆的做法步骤:6
    6
    做成小小的汤圆,刚好一口一个,而且容易煮熟,因为灯光问题,颜色失真了,应该是面团的颜色的。做了好多,另外一些放到冰箱冻着,以后做早餐吃。
  • 紫薯糯米小汤圆的做法步骤:7
    7
    锅里烧一锅热水,然后放入小汤圆
  • 紫薯糯米小汤圆的做法步骤:8
    8
    煮到小汤圆全部浮出水面就是熟了,盛到碗里加点白糖或者红糖就可以吃了
  • 无 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 甜品   传统美食   汤圆  

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