韭香蛋饼

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  1

  准备食材。

2

面粉加水、蛋、盐、鸡精。

3

拌成面糊糊。

4

再加入切碎的韭菜。

5

平底锅内刷上油。

6

倒入适量面糊。

7

转动一下锅，使面糊均匀的摊在锅面上。

8

中小火烙制面糊表面凝固后，用平铲给它翻个身，煎制两面金黄即可。