““一下子上了六张图,真是张张都超有食欲,这样的烤时蔬,哪怕是在炎热的夏季也让人忍不住大块朵颐!夏季身体水份跑得快,脆脆的甜椒正好可以帮助补充满满的维生素,再配上抗癌蔬菜之王芦笋和粗粮甜玉米,酷暑一样可以痛快吃吃吃!!!(我用的是柏翠的PE5459烤箱)” ”
食材明细
#柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的做法步骤
-
1提前焖好白米饭,最好是比较干的米饭
2
准备好要烤的时蔬并清洗干净3
将玉米提前煮五分钟左右4
将烤盘辅上锡纸,甜椒蒂挖掉,并擦干所有时蔬菜的水份5
将黄油融化,并加适量食盐在里面6
用毛刷蘸上黄油将所有准备烤的时蔬刷一遍,送入已提前预热好的烤箱,190度,下层,时间为30分钟7
烤时蔬的同时开始准备虾仁培根炒饭8
热锅下油,洋葱爆香,倒入培根,翻炒片刻后加入黄秋葵丁和芦笋丁,翻炒片刻加入虾仁,虾仁变色后加入米饭,适量味达美调味,翻炒整锅炒饭均匀受热后出锅待用9
准备黑胡椒酱汁和马苏里拉芝士10
把烤箱里的时蔬取出,菜椒填上米饭,米饭表面铺满芝干,其他时蔬均匀刷上黑胡椒汁11
进烤箱中部继续烤至芝干融化略变焦就可以啦,出炉后可以洒自己喜欢的香料增添风味12
友情送上我家先生享受美食图一张,为家人做美食是一种享受……
第一次是下层烤,第二次刷了酱是在中层 -使用的厨具:电烤箱