““今天juju要给大家分享韩国街头代表美食--韩式辣炒年糕的做法~ 味道还能再正宗一点吗? 美味得无语了~~我做的是两人份哦~~” ”
食材明细
15分钟韩式辣炒年糕的做法步骤
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1首先锅里倒入辣椒粉,砂糖,韩国辣椒酱,水麦芽糖,料酒,酱油,蒜末
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倒入水3
开中火,把所有调料搅拌均匀煮到水沸腾起来4
加入年糕,半个葱,洋葱和鱼片以后,搅拌均匀5
然后呢煮到年糕汤减少一半为止6
这个过程大概需要10分钟左右利用这个时间开始煮两个鸡蛋7
汤水减半后倒入两个煮熟,剥好的鸡蛋,剩下的半个葱,搅拌均匀后出锅8
装好盘子里,最后再撒少许芝麻粒在上面,就可以上桌了,是不是超级好做呢?甜甜辣辣的韩式辣炒年糕完成~!
如果你想再辣点的话可以再加点辣椒酱哦~~~~ -使用的厨具:平底锅