土豆葱香饭

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“我是一个超级爱吃土豆的人,上班有时外面买饭故意买有土豆的菜。在家也是变着花样吃土豆。这是昨天用来打火锅的。结果没有吃完剩下好多。中午不知道做什么菜,看着土豆怕坏了。用来这样做。自己发明的。真的很香,超过了蛋炒饭的香味了。”

食材明细

主料
辅料

土豆葱香饭的做法步骤

  • 土豆葱香饭的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净后切滚刀。
  • 土豆葱香饭的做法步骤:2
    2
    大米放电饭煲洗净加适量的清水。
  • 土豆葱香饭的做法步骤:3
    3
    放进土豆一起。
  • 土豆葱香饭的做法步骤:4
    4
    通电然后煮熟。煮熟后装出来待凉。
  • 土豆葱香饭的做法步骤:5
    5
    坐锅烧热下油爆香姜沫。
  • 土豆葱香饭的做法步骤:6
    6
    放煮熟的土豆饭下去炒到土豆稍微有点金黄,米饭也有点金黄即可。
  • 土豆葱香饭的做法步骤:7
    7
    加适量的盐提味。
  • 土豆葱香饭的做法步骤:8
    8
    炒均匀后加适量的葱花即可。
  • 饭凉之后炒出来更散一些。喜欢吃黏一点的可以多加点水。然后趁热炒。 -使用的厨具:炒锅
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