““这是送给孩子们的甜品。我妹妹的女儿，也就是我的外甥女，打电话给我说想要吃蛋挞。这不是太容易啦，立即动手，送人烤箱后给她打电话。等她到来热乎乎的蛋挞刚好出炉，小丫头吃的那叫一个高兴。我这个做姨妈的心里也是美美的。” ”
食材明细
蓝莓蛋挞的做法步骤
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1把玉米淀粉加入牛奶中搅拌均匀
2
加入糖
3
加入淡奶油
4
加入炼奶
5
小火煮至糖粉等溶化离火稍微晾凉
6
蛋黄打散
7
加入蛋黄，由于奶有点热，边到人边搅拌，搅拌均匀
8
过筛让蛋挞水更细腻
9
野生的蓝莓干放入每个蛋挞皮内，
10
倒入挞水，8-9份满的样子
11
烤箱200度预热5分钟，入烤箱烤15分钟
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烤好的蛋挞，奶香四溢，还有果干在里面，蛮好吃的哩
使用的厨具：电烤箱
