全麦消化饼干

• 
  1

  鸡蛋液，细砂糖和盐放入碗中，拌匀。

2

黄油隔热水融化成液态，和植物油一起加入鸡蛋液。

3

多搅拌一会，尽量使白砂糖融化。

4

筛入全麦面粉。

5

将筛不下去的麸皮一起倒入。

6

将玉米淀粉，奶粉，泡打粉，小苏打混合过筛后加入。

7

用手抓匀，混合成面团。

8

将面团放入保鲜袋，用擀面杖擀成约3mm厚的长方形面片。

9

剪开保鲜袋，用圆形切模切出饼干形状。

10

均匀排入烤盘，放入预热好的烤箱，170度，12分钟左右，表面金黄色即可。