““早在圣诞节前就烤了这些饼干，忙着一直没发，我家小朋友最喜欢吃饼干了，外面买的总归不放心，而且甜到齁，趁周末烤了好几盘。每次我做任何点心，都会询问我家小朋友的“意见”，我问他：妈妈做的饼干好吃还是外面卖的好吃？他总是开心的说道：妈妈做的最好吃了，还来句，真脆！哈哈，这便是我最大的动力了！~！~” ”
食材明细
自制节日卡通饼干的做法步骤
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1黄油软化到可用手轻松按出指印的程度
2
先用手动打蛋器稍微搅拌下
3
再加入糖粉用电动打蛋器搅匀，并分次加入全蛋液搅匀，如图所示的状态
4
所有粉类过筛倒入黄油中
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先用刮刀翻拌均匀，再用手抓匀成团，并入冰箱冷藏1小时左右
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再面团上垫上保鲜膜，并用擀面杖擀压成1CM左右的面皮
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用模具压出不同形状，烤箱预热170度，烤至15-20分钟左右即可
1；这个面团比较干，粉类和黄油搅拌时抓匀即可，有些干粉没关系2；饼干烤的时候最后守在烤箱旁，四周上色后，基本就可以出炉了，要是全部都上色再拿出来就会烤老了3；刚烤出来的饼干是软的，冷了就会变脆 -使用的厨具：电烤箱
