““1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。相关人群一般人均能食用脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。食疗作用鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。” ”
食材明细
冬季多补汤水---海鲜排骨汤的做法步骤
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1.材料：鱿鱼条2根 海带头300克 排骨350克 调料盐巴
2
.砂锅内注入冷水烧开火，倒入洗净排骨。
3
.倒入洗净的海带头。
4
.鱿鱼条洗净切段备用。
5
.放入砂锅内大火烧开小火慢煲70分钟。
6
.倒入适量的盐巴。
*如果海带头和鱿鱼条，买来的是没有泡水的要用冷水泡上一天一夜期中要不断地换水。不然会很咸的 -使用的厨具：电子瓦煲、瓦煲、汤锅、砂锅、煮锅、炒锅
