““好久没有做点什么了,最近着实有点懒。土豆已经作为主食了,我们也来应个景,用土豆做道简单的菜。这个菜,说是菜,更像是甜点。应该是更受女士和孩子的欢迎吧。” ”
食材明细
奶香土豆泥的做法步骤
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1中等的土豆洗净
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放入锅中煮熟,以用筷子能穿透为标准。3
去掉土豆皮4
用勺子或是压泥器将熟的土豆压成泥。5
压好的土豆泥中加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀。6
黄瓜切成片,放在盘子上。将搅拌好的土豆泥用勺子整形,整成球形,放在切好的黄瓜片上,装盘。7
装盘8
将所有的土豆泥装好盘,将番茄酱或是蓝莓酱点在土豆泥球上,装饰。9
成品图。浓浓奶香和土豆的问道相结合,味道美美哒。
土豆一定要用筷子轻松穿透表示已经熟了。土豆泥加入牛奶的时候要一点一点的加入,不要一次加入太多。 -使用的厨具:煮锅