可乐鸡翅

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食材明细

主料
辅料

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅中洗净放锅中加水以及半匙盐,水开后煮三分钟。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    煮好的鸡翅冲洗干净。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    炒锅放油,加入鸡翅小火煎一会,表皮略黄就可以了。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    倒入一听可乐,中火煮。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    放入一粒八角,一匙盐以及一调羹老抽酱油。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖煮约五分钟。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    拿掉锅盖敞开锅煮,大火煮至汤汁浓稠,这个时候就差不多了,再煮下去就要糊锅了。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:8
    8
    美味出锅。
  • 1、翅中要先煮一下去血水;2、可乐加足量,要没过鸡翅;3、煮到最后要经常翻动,以免糊锅,锅中开始变粘稠的时候就差不多可以出锅了。 -使用的厨具:炒锅
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