【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪，可爱粉嫩

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  将糯米粉和玉米淀粉混合均匀，然后分成两部分。

2

一小部分加入红曲粉混合均匀。

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分别加入热水，酌情一点点添加，将粉混合成雪花状即小团状。

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将小团揉成光滑的面团。

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揉好的白色面团和粉色面团。

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将白色面团和粉色面团各分成五个圆球。

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粉色的圆球加到白色的圆球上，用手指摁实。在链接处，加点水，合成猫爪形。

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水煮开后，用小火。加入汤圆，煮至浮到水面上，保持半分钟后，关火捞出。

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粉嫩嫩的猫爪汤圆就做好了，是不是萌萌哒呢。