绿豆饼

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食材明细

主料
辅料

绿豆饼的做法步骤

  • 绿豆饼的做法步骤:1
    1
    制作水油皮:面粉300克,盐3克,糖30克,玉米油50克,水150克
  • 绿豆饼的做法步骤:2
    2
    和成水油面团
  • 绿豆饼的做法步骤:3
    3
    油酥面团:面粉200克+玉米淀粉50克+玉米油110克
  • 绿豆饼的做法步骤:4
    4
    水油面团和油酥面团
  • 绿豆饼的做法步骤:5
    5
    分份
  • 绿豆饼的做法步骤:6
    6
    水油面团包裹油酥面团
  • 绿豆饼的做法步骤:7
    7
    收口向下,按扁
  • 绿豆饼的做法步骤:8
    8
    擀长
  • 绿豆饼的做法步骤:9
    9
    卷起来
  • 绿豆饼的做法步骤:10
    10
    依次卷好。
  • 绿豆饼的做法步骤:11
    11
    再次擀长
  • 绿豆饼的做法步骤:12
    12
    再卷起
  • 绿豆饼的做法步骤:13
    13
    按扁擀成边缘薄中间稍厚的皮
  • 绿豆饼的做法步骤:14
    14
    包绿豆沙馅,
  • 绿豆饼的做法步骤:15
    15
    收口向下,烤箱预热200度
  • 绿豆饼的做法步骤:16
    16
    码放入烤盘,送进烤箱20分钟表面微黄就好了
  • 绿豆饼的做法步骤:17
    17
    烤好了
  • 绿豆饼的做法步骤:18
    18
    香酥美味的绿豆饼,好香啊
  • 绿豆沙的做法:绿豆煮熟放料理机打成泥,加白糖,少许玉米油炒干即可。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 糕点   烘焙   儿童   老人   下午茶  

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