过了腊八就是年，先来一碗腊八粥吧~

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  将食材准备好，偏硬的食材应提前一晚泡好，如扁豆

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所有的食材放到一起，用水淘干净

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将腊八食材放入锅中，加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些

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将火候跳到最大铛

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煮开的过程中，锅中会有泡泡，用汤勺将泡泡滤掉。煮开之后，调到小火慢熬，注意要经常搅拌，一面沾锅，同时避免粥溢出锅外。

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大概半小时之后，粥做好了，将粥盛入碗中

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腊八粥就算做好啦~