佐餐土豆泥

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“西餐牛排的最好搭档,非”土豆泥“莫属!餐桌上不起眼的配角,却也是最不可或缺的角色~绵密的口感,浓郁的奶香,搭配上一口美味的牛排,生活好安逸~”

食材明细

主料
辅料

佐餐土豆泥的做法步骤

  • 佐餐土豆泥的做法步骤:1
    1
    土豆洗净去皮
  • 佐餐土豆泥的做法步骤:2
    2
    切小块,大火煮
  • 佐餐土豆泥的做法步骤:3
    3
    煮软,沥干水分,磨成泥
  • 佐餐土豆泥的做法步骤:4
    4
    小火加热,加入黄油搅拌
  • 佐餐土豆泥的做法步骤:5
    5
    加入牛奶,搅拌
  • 佐餐土豆泥的做法步骤:6
    6
    重复上两步骤,直至土豆泥绵软,顺滑,加入食盐和黑胡椒粉调味
  • 佐餐土豆泥的做法步骤:7
    7
    可以食用了!
  • 1. 黄油的比列和牛奶的比例因人而异,当然是越多越美味。2. 吃不完的土豆泥可以放起来,作为派底原料使用。 -使用的厨具:不粘锅
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