肉糜番茄茄子煲

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“又是一道下饭菜”

食材明细

主料
辅料

肉糜番茄茄子煲的做法步骤

  • 肉糜番茄茄子煲的做法步骤:1
    1
    原料
  • 肉糜番茄茄子煲的做法步骤:2
    2
    肉糜加入料酒 盐 生粉拌匀
  • 肉糜番茄茄子煲的做法步骤:3
    3
    茄子切条 番茄去皮切丁 葱蒜切末
  • 肉糜番茄茄子煲的做法步骤:4
    4
    起油锅加入蒜末爆香
  • 肉糜番茄茄子煲的做法步骤:5
    5
    放入茄子 加少许盐 软化出锅待用
  • 肉糜番茄茄子煲的做法步骤:6
    6
    起油锅加入肉糜和番茄丁翻炒只番茄软化
  • 肉糜番茄茄子煲的做法步骤:7
    7
    加入茄子
  • 肉糜番茄茄子煲的做法步骤:8
    8
    加入耗油 生抽 鸡精 糖炒至熟透撒上葱花出锅
  • 肉糜番茄茄子煲的做法步骤:9
    9
    肉糜番茄茄子煲
  • 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
    所属分类: 素菜   荤菜  

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