““正宗的韩式炒年是不加油炒至的，是用水煮的。我还是运用了油炒的办法，把菜煸炒了一下。” ”
食材明细
韩式炒年糕的做法步骤
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1准备好辣椒面。
2
辣椒面中加入水 老抽 糖 盐 鸡精 白醋 葱碎。兑成碗汁。
3
圆白菜切成块。
4
洋葱切丝，鱼丸改刀。
5
准备年糕。
6
炒锅加油烧热。
7
下入洋葱煸炒。
8
放入圆白菜。
9
加入适量的水。
10
放入鱼丸。
11
把年糕码放在上面。
12
倒入碗汁烧开。煮至汤汁收干搅拌均匀即可。
