蛋白椰蓉球

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“蛋黄用来给宝宝做健康小零食--蛋黄奶香小馒头了,余下的蛋白正好用来做椰蓉球,无油做法哦。”

食材明细

主料

蛋白椰蓉球的做法步骤

  • 蛋白椰蓉球的做法步骤:1
    1
    材料全家福。
  • 蛋白椰蓉球的做法步骤:2
    2
    准备好蛋清。
  • 蛋白椰蓉球的做法步骤:3
    3
    蛋清分三次加糖打发至干性发泡。
  • 蛋白椰蓉球的做法步骤:4
    4
    放入椰蓉和玉米淀粉拌匀。
  • 蛋白椰蓉球的做法步骤:5
    5
    烤箱180度预热;用双手团成小球,放入烤盘。
  • 蛋白椰蓉球的做法步骤:6
    6
    烤箱自上向下第二层,上下火,180度,20分钟左右。
  • 蛋白椰蓉球的做法步骤:7
    7
    成品,外酥里嫩。
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 小吃  

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