“”
食材明细
芒果雪媚娘的做法步骤
-
1将牛奶、细砂糖混合后,用微波炉加热至糖融化
2
加入糯米粉、玉米淀粉后混合成浆,搅拌至无颗粒3
用大火蒸15分钟,趁热倒入色拉油拌匀,盖上保鲜膜放凉后放到冰箱冷藏15分钟4
根据自己喜好分成大小合适的糯米团。把糯米团放在保鲜膜里用擀面杖擀薄,上面先放一层打发好的鲜奶油,再放两粒芒果丁,最后再放上一些淡奶油,包好搓圆(不能放多,多了包的时候皮容易破)5
包好的雪媚娘整个沾些熟粉,再拍去多余的熟粉后放在纸模里,放入冰箱内冷藏后食用。
使用的厨具:微波炉
所属分类:
甜品