两餐厨房丨初次尝试三杯虾

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“三杯鸡是大家熟悉的台湾家常菜,用“三杯”的做法来制作三杯虾,今天是我们第一次尝试。下面,小编跟您一起分享这以次的烹饪过程。”

食材明细

主料
辅料

两餐厨房丨初次尝试三杯虾的做法步骤

  • 两餐厨房丨初次尝试三杯虾的做法步骤:1
    1
    将北极虾置于常温环境下,自然解冻。
  • 两餐厨房丨初次尝试三杯虾的做法步骤:2
    2
    将芝麻香油放入锅中,烧五成热,放入蒜末,能闻到蒜香之后再放入辣椒酱。
  • 两餐厨房丨初次尝试三杯虾的做法步骤:3
    3
    搅拌匀,放入北极虾。
  • 两餐厨房丨初次尝试三杯虾的做法步骤:4
    4
    翻炒北极虾至颜色变深,约3分钟。
  • 两餐厨房丨初次尝试三杯虾的做法步骤:5
    5
    淋生抽
  • 两餐厨房丨初次尝试三杯虾的做法步骤:6
    6
    继续翻炒。
  • 两餐厨房丨初次尝试三杯虾的做法步骤:7
    7
    淋上米酒,并放入白糖。
  • 两餐厨房丨初次尝试三杯虾的做法步骤:8
    8
    翻炒,让调料全部融合在一起,收干汤汁关火,即可盛出。
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