““三杯鸡是大家熟悉的台湾家常菜,用“三杯”的做法来制作三杯虾,今天是我们第一次尝试。下面,小编跟您一起分享这以次的烹饪过程。” ”
食材明细
两餐厨房丨初次尝试三杯虾的做法步骤
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1将北极虾置于常温环境下,自然解冻。
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将芝麻香油放入锅中,烧五成热,放入蒜末,能闻到蒜香之后再放入辣椒酱。3
搅拌匀,放入北极虾。4
翻炒北极虾至颜色变深,约3分钟。5
淋生抽6
继续翻炒。7
淋上米酒,并放入白糖。8
翻炒,让调料全部融合在一起,收干汤汁关火,即可盛出。
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