““水果春卷，创新菜，传统的甜春卷用豆沙，豆沙买现成的担心没红豆，自己做很费时的。用苹果方便好吃，选甜度大的阿克苏苹果，芯子小，肉多。熟了口感好。吃时可以蘸果酱，也可不蘸。小朋友们都喜欢。” ”
食材明细
苹果丝春卷的做法步骤
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1苹果
2
切丝,糖擦一下，
3
春卷皮
4
包春卷放馅料苹果丝。
5
折起来。
6
包好的。
7
油炸，小火，要使苹果熟透。
8
装盘。
小火炸，苹果熟透了好吃，大中火，外面好了，里面没熟。 -使用的厨具：炒锅
