““我不知道是否也有人做过这款汤圆。感觉我的思路都是在一瞬间的。往往就是想到了就会去做。接触美食两年多了。每天都不停止的去学习。去尝试新的做法。我用了三象糯米粉。这种糯米粉你吃一次就会想再吃了。有人些觉得腻。但对于我这广东人来说不会。大概是我本身喜欢甜品的缘故吧。” ”
食材明细
德芙巧克力汤圆的做法步骤
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1我选用三象水磨糯米粉。
2
取250克糯米粉放入大容器里加入适量的水3
用手把糯米团揉好4
这里我用力黑白德芙巧克力。把它们掰成小块5
取一小块糯米团揉圆再用拇指一压6
包入巧克力7
收口。8
用双手整圆9
把其余也最好10
锅里坐水放入红枣。和去壳的鹌鹑蛋11
水开放汤圆。12
放红糖片13
煮至浮起即可14
成品15
白巧克力的
使用的厨具:煮锅
所属分类:
甜品