德芙巧克力汤圆

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2015/02/07/2015020713470175.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“我不知道是否也有人做过这款汤圆。感觉我的思路都是在一瞬间的。往往就是想到了就会去做。接触美食两年多了。每天都不停止的去学习。去尝试新的做法。我用了三象糯米粉。这种糯米粉你吃一次就会想再吃了。有人些觉得腻。但对于我这广东人来说不会。大概是我本身喜欢甜品的缘故吧。”

食材明细

主料
辅料

德芙巧克力汤圆的做法步骤

  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:1
    1
    我选用三象水磨糯米粉。
  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:2
    2
    取250克糯米粉放入大容器里加入适量的水
  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:3
    3
    用手把糯米团揉好
  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:4
    4
    这里我用力黑白德芙巧克力。把它们掰成小块
  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:5
    5
    取一小块糯米团揉圆再用拇指一压
  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:6
    6
    包入巧克力
  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:7
    7
    收口。
  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:8
    8
    用双手整圆
  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:9
    9
    把其余也最好
  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:10
    10
    锅里坐水放入红枣。和去壳的鹌鹑蛋
  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:11
    11
    水开放汤圆。
  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:12
    12
    放红糖片
  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:13
    13
    煮至浮起即可
  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:14
    14
    成品
  • 德芙巧克力汤圆的做法步骤:15
    15
    白巧克力的
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 甜品  

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