““两餐北极甜虾选取野生北极长额虾为原料,深海捕捞,出水后在捕捞船上完成预煮,急冻的工序,无二次污染。两餐北极甜虾虾籽饱满,虾膏肥美。口感爽脆弹牙,有淡淡的甜味,鲜甜可口,回味无穷。” ”
食材明细
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭【两餐原创】的做法步骤
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1准备两餐北极甜虾、豌豆、胡萝卜、大葱
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准备油,黑胡椒,生抽,盐3
准备马苏里拉奶酪、米饭4
胡萝卜、葱切碎备用5
热油放入豌豆、葱、胡萝卜翻炒2-3分钟6
放入;两餐北极甜虾翻炒1分钟7
把虾单挑出来放入碗中备用8
放入米饭翻炒3分钟,加盐和生抽9
盛出翻炒好的米饭放入锅中10
摆上之前备用的甜虾11
撒上黑胡椒和奶酪12
烤箱170度预热后,把准备好的饭放入烤箱,170度烤6-8分钟,待奶酪完全化掉即可盛出
马苏里拉奶酪是最好的选择,再放入烤箱前可以多放一点。 -使用的厨具:电烤箱、炒锅