虫草菇炒莴笋

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  食材：莴笋（已去皮）、虫草菇（已清洗）

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将已去皮的莴笋清洗一下。

3

放在案板上切成丝。

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烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。

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接着，合入已清洗好的虫草菇翻炒一下。

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然后，加适量的清水。

7

翻炒翻炒至莴笋断生。

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最后，加适量的盐。

9

加适量的味精。

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调味炒匀，即可。

11

出锅装盘。