水果的年味——“金玉满堂”

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  1

  准备食材；所有的水果洗净，葡萄用淡盐水浸泡10分钟冲净，红毛丹去皮备用；

2

将芒果切花刀放在盘子的中央（芒果在离核1/3的地方整齐的切下一半，在果肉上斜划间隔均匀的长条后再稍微换下方向，再和第一次切的长条交错斜划，注意不要划到皮，用手指在芒果皮的那端轻轻向上翻起即成图中样子）红毛丹和葡萄间隔摆放；

3

奇异果连皮用刀先切成厚薄适中的片，再用刀尖从皮的边缘轻划一圈即可轻松去皮；

4

在葡萄和红毛丹的外围铺上一圈奇异果片；

5

橙子去皮切片，再分切两半放在最外层，水果拼盘就做好了，是不是有种富贵的感觉呀；