““春节快到了,家家户户都在忙着包饺子了吧,南方人并不讲究过年一定要吃水饺,但是美美觉得水饺的营养好,寓意也好,这几天,我也做了好多的饺子,用菜汁揉面,肉肉加上青菜,营养又好吃哦。” ”
食材明细
菜汁马蹄猪肉蒸饺的做法步骤
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1白菜叶打成汁,加入面粉和适量盐
2
放入厨师机,拌成均匀的面团揉好的面团揉好,醒制十五分钟3
马蹄切碎4
跟肉末拌匀,加入适量盐5
面团切成小剂子6
擀成皮7
包好8
放在蒸锅上蒸熟即可
面团要稍微和硬一点哦。 -使用的厨具:蒸锅