““枸杞具有很高的营养价值和药用价值,食用方法最多的莫过于用来煲汤了。其实用枸杞做面食也很不错的,金黄灿灿的色泽,和南瓜好有一比,既养眼又养生。” ”
食材明细
枸杞切片吐司的做法步骤
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1枸杞加水入料理机打碎
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倒入面包桶内3
倒玉米油、盐和糖分别放对角处,加面粉、酵母粉4
开启和面程序和成面团饧发5
将饧发好的面团取出放面板上6
平均分成6等份7
排气滚圆,可以很清楚的看见面团上的枸杞渣8
取3个面团分别搓成长条状9
编成辫子形状10
另外3个面团也编成辫子形状,全部放到吐司盒里二发11
二发结束12
表面刷蛋液,再撒少许白芝麻13
提前预热烤箱190度,将吐司盒送入烤箱中层烤40分钟14
烤制时间结束,取出吐司倒烤网上晾凉,即可切片食用
枸杞加水打成汁后,即可以直接用,也可以过滤出枸杞渣,随个人喜好而定。 -使用的厨具:电烤箱