““沙拉面包的柔软,沙拉的香柔合在一起,口感超好。。。” ”
食材明细
沙拉面包的做法步骤
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1各种材料放入面包机。
2
揉成面团后加入黄油,揉到扩展阶段,发酵约1个半小时。3
分成小剂子。4
擀开,卷起来。如此重复2次。5
松弛5分钟,再次擀开。6
捏上沙拉酱。7
卷起来。8
烤盘擦上黄油。9
二次发酵成两倍大时,拿出刷上蛋液。10
在上面再次捏上沙拉酱。11
放入烤箱上下火中层180度,25分钟。12
面包烤好了,出炉。
1,二次发酵时可以放到烤箱里,底层放上一盘热水,就不用盖保鲜膜了。 -使用的厨具:面包机、电烤箱