胡萝卜烧排骨

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“胡萝卜的营养价值不用说,大家都知道.用来烧排骨,营养又美味.荤素搭配特别适合小朋友的口味.”

食材明细

主料
辅料

胡萝卜烧排骨的做法步骤

  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨用冷水浸泡去血水.
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:2
    2
    改刀剁小块.
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:3
    3
    胡萝卜削皮,切小块.
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:4
    4
    锅中放油,放入姜片排骨,加少许米醋煸炒至香.
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:5
    5
    加酱油蚝油,翻炒均匀上色.
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:6
    6
    -次放足开水,水开转中小火烧至肉烂.
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:7
    7
    合入胡萝卜加盐.
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:8
    8
    烧熟,加少许胡椒调味收汁
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:9
    9
    出锅装碗即好
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   儿童   老人   冬季食谱   午餐   名菜  

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