红豆菜干猪骨汤

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“用自家晒的淡菜干煲的猪骨汤。煲出来的汤好香!”

食材明细

主料

红豆菜干猪骨汤的做法步骤

  • 红豆菜干猪骨汤的做法步骤:1
    1
    备好食材(红豆提前半天泡发)。
  • 红豆菜干猪骨汤的做法步骤:2
    2
    菜干泡发20分钟左右。
  • 红豆菜干猪骨汤的做法步骤:3
    3
    猪骨焯水,清洗干净。
  • 红豆菜干猪骨汤的做法步骤:4
    4
    把猪骨和红豆放锅里,加进姜片和水开始煲。
  • 红豆菜干猪骨汤的做法步骤:5
    5
    泡开的菜干清洗后切段。
  • 红豆菜干猪骨汤的做法步骤:6
    6
    煲开后把菜干加入,继续煲两小时左右。
  • 红豆菜干猪骨汤的做法步骤:7
    7
    最后加入适量盐便可。
  • 1.红豆和菜干都需提前泡发。 -使用的厨具:瓦煲
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