““大福是一种日本点心,中国人则称之为团子或糯米团子。口感柔软爽滑。外面是一层糯米,里面是馅料。胖子做的是草莓大福,小宝宝非常喜欢吃。” ”
食材明细
草莓大福的做法步骤
-
1草莓洗净控水备用。
2
糯米粉和糖粉混合加牛奶搅成面糊。3
上锅蒸熟。4
取适量面团按扁。5
中间放上一颗草莓。6
收口揉成圆球,再蘸上一层椰蓉即可。7
成品图。
糯米团发粘,可以在手上摸些橄榄油再操作。 -使用的厨具:其它、蒸锅
““大福是一种日本点心,中国人则称之为团子或糯米团子。口感柔软爽滑。外面是一层糯米,里面是馅料。胖子做的是草莓大福,小宝宝非常喜欢吃。” ”